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甲府盆地を一望する甲州市勝沼町から美味いぶどうと桃作りに込める温かな心意気をつづります。
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ひろむ
性別:
男性
自己紹介:
 開業以来、『出荷品を市場価格で』をモットーに、価格を決めています。価格は経営者のモラル・経営方針、強いて言えば性格までも反映されるものと考えています。
 初心忘れるべからず、と、胸を張り、まさに堂々とこのことを世に問いたいと思います。
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桃の畑の隅にあり、いつもならないので期待してなかった百目柿、驚いたことに100個近くもなっていました。
そこで暫くぶりに枯露柿造りにチョウセンしました。
きれいに干しあがって、枯露柿になるのか、陽気が暖かすぎて、乾ききらずに失敗するのか、結果を注目です。
稲わらに包んで真っ白にこのふぃた枯露柿は芸術品ですね。
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