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甲府盆地を一望する甲州市勝沼町から美味いぶどうと桃作りに込める温かな心意気をつづります。
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プロフィール
HN:
ひろむ
性別:
男性
自己紹介:
 開業以来、『出荷品を市場価格で』をモットーに、価格を決めています。価格は経営者のモラル・経営方針、強いて言えば性格までも反映されるものと考えています。
 初心忘れるべからず、と、胸を張り、まさに堂々とこのことを世に問いたいと思います。
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ぶどうのお問い合わせを沢山いただいてます。今現在写真の状況ですが、7月末にはぶどう狩りが可能かと思います。ご期待下さい。
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大きいぶどうですので、特製の(45センチ×60センチ)袋を作りました。大きいカレイを「座布団カレイ」などと呼びますが、座布団のような袋です。ご来園のときは、一目見てください。
食べ放題には、時期にもよりますが、賞味できます。
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今日も勝沼は30度を越えましたが、白鳳の除袋、早生白鳳のシルバー敷きなどに追われました。農家は今、最後の追い込みでしょうか。1年中忙しいので仕事の区切りなんか有りませんが。
紅三尺・・・あまりにも長すぎて袋に入りませんので、尻を切って袋を掛けます。切る前に計って見ました。長いのだと70センチを超えるのもありました。秋が楽しみですね。

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今年の桃狩りオープンしました。天気に恵まれ、お客様の〈思い〉をつぶさに拝聴しました。私達も同様でした。
東京から毎週この場所を通って、その時々の様子を語られた方もおいででした。

天気が良すぎて、かんばつが気になりますね。適度に降って欲しいのですが。

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30度以上の気温が連続していますので、桃の着色も早く、糖度も計る部位にもよりますが、16,4度もあり十分になってきました。あまり、過熟になってもいけませんので、明日、シルバーをはずします。
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