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甲府盆地を一望する甲州市勝沼町から美味いぶどうと桃作りに込める温かな心意気をつづります。
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プロフィール
HN:
ひろむ
性別:
男性
自己紹介:
 開業以来、『出荷品を市場価格で』をモットーに、価格を決めています。価格は経営者のモラル・経営方針、強いて言えば性格までも反映されるものと考えています。
 初心忘れるべからず、と、胸を張り、まさに堂々とこのことを世に問いたいと思います。
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「今年はどこからも筍とどかないね」と、言ってる矢先、いただきました。早速、用意してあった米ぬかを入れ、釜で煮あげました。
ご飯、天ぷら、サラダ、辛子マヨネーズ和え、それに煮物、と、ご近所にもおすそ分けで堪能しました。
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