＃桃の管理

今日は一宮白桃のシルバー敷きでした。桃の収穫がぼつぼつかな、となってくると、先ず、木の周りの草を刈ります。桃にかけてある袋をとります。シルバーを敷きます。色が十分入った頃にシルバーを取ります。そんな作業を種類ごとにします。たいへんな作業です。お客さんが言ってました。桃は手間のかかる作業なので、忍耐強く、頑固な考えをもった人じゃあないと、いい桃は作れないと。近所の農家の方に聞かれます。「このへんじゃあ。あんた一人だけ桃も作ってけど、桃はどうですか。」笑いながら答えてます。「ぶどうが長久に作れんから、桃も作るだよー」と。