釈迦堂東口園便り
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甲府盆地を一望する甲州市勝沼町から美味いぶどうと桃作りに込める温かな心意気をつづります。
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開業以来、『出荷品を市場価格で』をモットーに、価格を決めています。価格は経営者のモラル・経営方針、強いて言えば性格までも反映されるものと考えています。
初心忘れるべからず、と、胸を張り、まさに堂々とこのことを世に問いたいと思います。
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2005/11/09 Wed
CATEGORY : 日記
#果樹管理
大方の取入れが終わりましたので、いよいよ作業は、晩秋、冬の管理へと移っていきます。今の農業は冬場も結構いそがしく、ゆっくり遊んでいる暇はありません。
桃も、ぶどうも、落葉すれば、肥料かけ、剪定が始まります。今日は藁を運びましたし、堆肥も届きました。お尻を押されるように過ごしてます。
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#無題
fusako
2007/01/31(Wed)10:59:19
おいしい桃やぶどうをつくるためには、秋も冬も休みがないものなんですね。来年、おいしい桃やぶどうが食べられるようにがんばってください。
雪が降る前に一度遊びにいきたいですが、雪っていつぐらいに降るんでしょう・・・。
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#無題
ひろむ
2007/01/31(Wed)10:59:36
雪の降る頃ーーー難しいですね。最近は温暖化のせいか降るのも早いし、回数も多いし、量も多くなりました。昔は、空っ風と厳しい寒さだったのですが。そして春先になって雪が降るーーーそんな田舎でしたよ。何より早くお客様の顔を見たいのでーーー雪は直ぐ降ります。
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