＃お天気に恵まれてます。

先週の台風１６・17号の通過以来、強い風はあったものの、秋晴れに恵まれてます。10月は、いろんな、種類のぶどうがありますが、なんといっても、ベーリＡ、甲州でしょう。絵も言われぬ奥深い旨さ、ぶどう狩りを探して来られて、じつくり味あわれると、感嘆の声しきりです。巨峰、ピオーネ、ピッテロ、バラディ、甲州三尺、紅三尺、ネヘレスコール、ロザリオ、等々全て旨いのですが、歴史を背負ってる甲州、ベーリＡには敵いませんね。この時期、旨いぶどうと、期待にこたえてくれる、良い店をお探しのお客さんが例年多いのですが、今年も経験と、実績でお応えしてます。

＃赤ワインの仕込み

最近、見直されてます、ベーリＡの赤ワインの仕込が始まりました。私共には醸造の免許が有りませんので、私共で栽培したベーリＡを原料にして、ワインに加工してもらう、委託という方式です。私共では、ベーリＡは今年が初めてですので、どんなのが、出来上がるのか楽しみです。ワインを囲んで、ベーリＡワインの将来性など、話が弾むといいですねー。

＃ラジオ番組取材

ＦＭラジオ番組「プレス・オブ・フイールド」の取材が今日３時半から私共のぶどう園において行われました。出演者の江本理恵さんが、農業体験をしながらの番組でした。

勝沼のぶどう祭りが行われ、あいにくの雨の中、大勢のお客さまがお出でになり、町内は賑わいました。

＃今年の桃 ありがとうございました。

昨日、１９日、今年の桃は終了しました。期間中、お買い上げありがとうございました。桃の試食をして、「いまいちの時」「このままで、どうなるの」「まずまずかな」今年もいろんなことがありました。７月２８日以降は平年の食味になりましたので、手放しでお奨めできる時もありました。
お客様の声も沢山頂きました。「一昨年が一番旨かったね」「思ったより、旨いじゃん」そして、毎年、数回おいでになる方でも、「おいしいですよ」とおっしゃっても、後は、ご遠慮されたりで、桃栽培者にとっては苦難の年でした。
「桃狩り」についても、来年は今年を参考に方針を換えたいと、思ってます。
とにかく、近所の農家の方の話では、桃の木を１本も栽培して無くても、商売のためなら、「桃狩り」が大々的にできる時代ですので。
全然栽培してないのに、便利なインターネットで、栽培している様子の、情報を得るわけですよ。例えば「桃に袋を何万袋掛けました」「消毒をしました」極め付きは、桃の品種や、特性、研究者しか理解してない、細かい分野まで解説し、更に、いきなり「桃畑を何枚増やしました」です。多分、この方は、桃の木の前に立たせ、剪定ばさみを持たせ、「桃の剪定をお願いします」と頼んだら、枝の１本も切れないと思うのですよ。
詳しい情報のわからない、消費者は、お宅では、「何枚桃園を作ってるのですか」「桃狩りはバスで隣の市につれてくのですか」と、尋ねるのですよ。苦労をして、真面目に栽培している者が、同じ目で見られてしまいます。
来年からの桃狩りについては、シーズン終了後、メール、ファックス、お電話、等でお客様の声をお聞きしながら、じっくり、方針を決めたいと思います。
また、来年もよろしくお願いします。

＃日本テレビ取材

番組名『あさ天サタデー』で黄金桃の取材に来られました。９月１６日朝５時３０分前後に１分前後、私共の黄金桃の様子が放映されます。よろしかったら、ご覧下さい。なお、生放送のため、大きな事件、事故があった場合は取り止め戸となります。日記のコーナーで感想をお寄せください。