昨日の午後から桃の袋かけが始まりました。昨年とほぼ同じペースです。
本来、早生種の一部は、袋を掛けない無袋栽培でも良いのですが、この岩崎地区では桃畑が他にありません。鳥の被害がでますので、手間がかかりますが、毎年有袋栽培をしてます。
桃は袋がかかれば、一段落です。凡そ、６月イッパイを目途に５人でかけてます。写真はアポロ袋などと呼ばれ、このまま、収穫まで除袋しなくてすむ種類の袋です。
袋掛けの農業体験・・・募集中ですお問い合わせ下さい。今年に少し経験すると来年から気軽に体験できます。
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巨峰・ピオーネを種無しにするための、房の整理、いらない房を落としたり、肩房を落としたりの作業です。昨年までは、種ありにこだわってましたが、天候のかげんで如何とも出来ないことも多く、安定した収量が望めない年もあり、今年から全て種無しに代えました。
種を抜くための薬、果実を大きくするための薬、実を確実につける薬・・・いずれも酸抜けが悪くなったりします。そのところを、思考しながら種ありと遜色なく甘く仕上げる・・・そんなことを考えながら作業してます。
このような傾斜を修正するリフト（高所作業車）があります。こんな時代ですのでいつか発売になると思ってました。一昨年購入しましたが、ひじょうに具合がいいです。従来は平坦地用のでしたので、きつい傾斜では、危険も伴いましたが、これはいいです。作業能率もアップします。
多くの人に愛される甲州種、生食用に根強い人気があり、ワイン原料にも、月のしずくや、加工用になくてはならない品種です。私どもでも、店頭販売、ワインクラブの原料、贈答用など重宝してます。私も、食べたいぶどうと言えば「甲州種」しかありません。
あらゆるぶどうの芽が伸長して、とても忙しい時期ですね。
ＪＡの主催する種無しピオーネ・種無し巨峰の栽培講習会が祝地区を３箇所に分けて行われました。
昨年のぶどうのつるのみいりが悪かったこと、暖冬、４月の低温、３月の雨不足、等々でぶどうの進み具合は昨年と変わらないこと、岡山県で開発されたぶどうの房つくりの道具（写真）なども紹介され、忙しい時ですので、短時間で終わりました。