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甲府盆地を一望する甲州市勝沼町から美味いぶどうと桃作りに込める温かな心意気をつづります。
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ひろむ
性別:
男性
自己紹介:
 開業以来、『出荷品を市場価格で』をモットーに、価格を決めています。価格は経営者のモラル・経営方針、強いて言えば性格までも反映されるものと考えています。
 初心忘れるべからず、と、胸を張り、まさに堂々とこのことを世に問いたいと思います。
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ふとしたことから、本当に偶然に近くの同業者のブログで、蜂城山(勝沼の岩崎地区から見える南に位置する山・・・祝小学校の校歌に・・・緑色濃き蜂城の・・・とあります)に日本一のやまぼうしの木があることを知り、今日見ることが出来ました。

今日は従兄弟にあたる方が他界しまして、その儀が行われたわけですが、その方が蜂城山につながるわけです。
その方は一宮町に住まい、書をこよなく愛し、町の書道の審査員なども勤めましたが、日ごろ「8月24日の蜂城山のお祭りに書を出品すると字がうまくなるよ」とおっしゃっていました。菅原道真公を祀る神社だそうですので頷けます。

葬儀の帰り道、蜂城山のやまぼうしを探しました。有りました。もう旬は過ぎてましたが、薄く白く名残の花が山の沢に埋まるように見えました。
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   シャインマスカットとサニールージュの講習会が開かれました。
シャインマスカットは収穫時期も早く栽培も難しくなく、うまいぶどうという前評判のため、日本中いたるところで栽培され始めているので、山梨の優位性を維持するための願いを込めた講習会となりました。

釈迦堂東口園でもかなりの量収穫できる予定ですが、今年はとにかくこのぶどうのことを良く知ってもらうために、販売せずに食べ放題でなるべく多くのお客様に、お口に運んでいただきたいと思っております。

   巨峰・ピオーネの房作り講習会が開かれました。
今年の桃・ぶどうの生育進捗状況は平年比7日~10日遅れと伺いました。
これから10日以上寒い高気圧圏内だそうですので非常に困ったものです。低温・日照不足などにならないことを祈るのみです。

    デラウエアを種無しにするジベ処理講習会が開かれました。
不安定な天気ですので、いつもの年より参加者が多いような気がしました。ぶどうは昨年より1週間以上遅れているとの説明でした。配布された資料を基にめいめいの畑で、自己責任で処理を行うことになります。
ぶどうの進み具合、処理後の天気、他に添加剤を使うか・・・経験と勘がものをいいます。もっとも、多くの場合答えは一緒ですね。
IMG_0715-0-3.jpg


















              ボタンがきれいに咲いています。桃もぶどうも大分遅れるくらいの天候ですので、気持ち、色がいつもよりきれいにも見えます。
低温の状況が早く改善するのを願ってます。



















        
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